Sljedivost proizvoda jamči zadovoljnije klijente i bolje nabavne cijene

Uz sljedivost proizvoda, vlasnik ili voditelj tvrtke dobiva detaljan uvid u svoje proizvode, kako u skladištu tako i izvan njega, što mu pomaže da strateški naručuje od dobavljača koji nude kvalitetne proizvode i tako osigurava zadovoljstvo svojih kupaca. No to je samo jedna od mnogih prednosti koje sljedivost proizvoda donosi tvrtkama.

Što je sljedivost proizvoda?

Sljedivost proizvoda je mogućnost praćenja proizvoda kroz različite faze proizvodnje, obrade i distribucije, a ima veliku ulogu u konkurentnosti tvrtke na tržištu, prvenstveno kroz sustave upravljanja kvalitetom i rizicima.

Tvrtka D-software započela je vlastite inovacije te je, modificiranjem određenih funkcionalnosti vlastitog ERP sustava, razvila jedinstven sustav kategorizacije rabljenih proizvoda u industriji autodijelova. Novo razvijeni sustav sada omogućuje unos, praćenje i kontrolu izlaza rabljenih autodijelova, čime se zatvara cijeli proces tzv. predobnove uvjetovane ekološkom i ekonomskom isplativošću. Taj proces uključuje prikupljanje, demontažu i sortiranje dijelova automobila koji su označeni šiframa. Individualnim praćenjem rabljenih autodijelova dobiva se koeficijent popularnosti i učestalost obnove, što proizvođačima novih autodijelova daje jasan pokazatelj kojim ekološkim i ekonomskim smjerom trebaju ići.

Ovakva detaljna sljedivost proizvoda ne bi bila moguća bez korištenja barkodova, odnosno najzastupljenijeg i najpoznatijeg GS1 standarda sljedivosti (GS1 – neprofitna organizacija za razvoj i održavanje globalnih standarda poslovne komunikacije). Iako zakonska obveza korištenja barkodova ne postoji, lako možemo reći da barkodovi osiguravaju veću sigurnost, pouzdanost, brzinu i učinkovitost opskrbnih lanaca, zbog čega je njihova upotreba praktički neizbježna.

Barkodovi osiguravaju veću pouzdanost, ali i štede novac

PSljedivost proizvoda putem barkodova trgovcima donosi niz prednosti: ne samo da imaju detaljan pregled svih proizvoda u skladištu i izvan njega, već im postaju dostupne i informacije o tome kada je proizvod kupljen, od koga i po kojoj cijeni, kao i kome je prodan, po kojoj cijeni i kada. U slučaju povrata proizvoda od strane kupca, zahvaljujući sljedivosti trgovac može lako doći do informacije tko je proizvod zapakirao prilikom izlaska iz skladišta ili od kojeg je dobavljača proizvod nabavljen — primjerice, ako je vraćen zbog loše kvalitete. Ovakve informacije omogućuju vlasniku ili voditelju organizacije da strateški nabavlja od dobavljača s kvalitetnim proizvodima, što vodi većem zadovoljstvu kupaca.

Kako bismo objasnili koliko je sljedivost važna za poslovanje, poslužit ćemo se primjerom iz farmaceutske industrije. Svaki lijek ima rok trajanja. No zamislite da svaki dan morate pretraživati cijelu ljekarnu, otvarati svaku kutiju i provjeravati rok trajanja na svakom proizvodu. Sizifovski posao, zar ne? Upravo tada sljedivost proizvoda omogućuje da u svega nekoliko klikova dobijete informaciju koje lijekove treba otpisati zbog isteka roka.

Osim toga, u farmaceutskoj industriji detaljan sustav sljedivosti može biti vrlo koristan i za prikupljanje starih i isteknutih lijekova u ljekarnama. Dok krajnji korisnik neiskorištenu dozu lijeka (farmaceutski otpad) baca u spremnik, čime završava njegov kontakt s proizvodom, ljekarnici kasnije skeniraju te lijekove kako bi dobili bolji uvid u to koje lijekove korisnici često ne koriste, već ih čuvaju u kućnim ljekarnama.

Treći primjer dolazi iz prehrambene industrije, gdje sljedivost nije opcija, nego pravilo. Zamislite osobu koja kupuje povrće u lokalnoj trgovini. Ako potencijalni kupac želi kupiti domaći i kvalitetan proizvod, zanimat će ga kojim je sve lokacijama povrće prošlo (od proizvodnje do maloprodaje) i je li tretirano kemikalijama. No sljedivost može funkcionirati i u suprotnom smjeru — ne samo od kupca prema dobavljaču, već i od dobavljača prema kupcu, u slučaju potrebe povlačenja određenih proizvoda iz upotrebe. To pokazuje da je sljedivost važan kriterij za kvalitetu i sigurnost proizvoda.

Dobar ERP sustav temelj je sljedivosti proizvoda

Vjerujemo da su ovi primjeri sljedivosti pokazali koliko je važno da u sustav sljedivosti bude uključeno više odjela unutar tvrtke: odjel kvalitete, logistika, proizvodnja i IT odjel. Naravno, to zahtijeva korištenje određenih IT sustava, a proizvodne tvrtke gotovo uvijek koriste više sustava koje je potrebno povezati u jedan kako bi se omogućila automatska razmjena podataka.

Za sljedivost proizvoda potrebno je povezati pet procesa: (1) zaprimanje materijala od dobavljača, (2) uključivanje materijala u proces prerade, (3) proces prerade, (4) izlaz materijala/proizvoda iz procesa prerade i (5) isporuka proizvoda kupcima. Kao što smo više puta spomenuli u članku, glavni preduvjet za to su barkodovi i oprema za skeniranje. No važno je naglasiti da svi ti sustavi moraju biti povezani s ERP sustavom jer on trgovcu daje pregled poslovanja “iz ptičje perspektive”.

Zbog složenosti ovakvog poslovanja, D-software je razvio višenamjenski sustav upravljanja Dimension Management System koji korisnicima omogućuje potpunu kontrolu nad skladišnim i robnim poslovanjem. Sustav je specifičan jer objedinjuje poslovno-informacijski sustav, sustav za upravljanje skladištem i sustav za upravljanje sadržajem, što vam omogućuje da u svakom trenutku budete upoznati sa stvarnim stanjem proizvoda na zalihi te osigurava dugoročne uštede jer koristite samo jedan sustav, bez plaćanja dodatnih licenci.

Za više informacija ili prijedlog suradnje, slobodno nas kontaktirajte.